stolarz, zadebiutował na igrzyskach w wieku lat 30., najwyżej sklasyfikowany reprezentant Polski w olimpijskim rankingu, wystąpił we Wszechstronnym Konkursie Konia Wierzchowego. Olimpijczyk z Aten (2004).
Urodzony 13 marca 1974 roku w Trzebiatowie. Z zawodu stolarz. Reprezentant klubu Dragon Nowielice (176 cm/74 kg). Podopieczny trenerów: Janusza Bobika (klub) i Krzysztofa Rafalaka (kadra). W rankingu olimpijskim był (spośród Polaków) najwyżej sklasyfikowany – na 17. miejscu. Druga dziesiątka była też jego celem w samych Atenach. Wystąpił tam we Wszechstronnym Konkursie Konia Wierzchowego. Zawody wkkw składały się z trzech konkurencji (ujeżdżenie, próba terenowa i konkurs skoków) i rozgrywane były w ciągu trzech dni.
1. m. w międzynarodowych zawodach w Nichelino, Bolonii, Rawennie i Strzegomiu (2003); 1. m. w kwalifikacjach do PŚ w Turynie (2003); 3. w Białym Borze (2003); 2. i 4. w Barocca D’Alva (2004). 6 medali MP – to jego największe dotychczasowe sukcesy.
Niestety, przedolimpijskie zapowiedzi nie pokryły się z rzeczywistością. W konkursie indywidualnym Andrzej zajął 52. miejsce, natomiast w konkursie drużynowym (wspólnie Pawłem Spisakiem, który wpadł nieszczęśliwie do wodnej przeszkody i Kamilem Rajnertem) Polska zajęła 14., ostatnie miejsce. W Atenach Andrzej Pasek jeździł na 11-letnim ogierze – Dekalog.
Kawaler, od 1997 roku mieszka we Włoszech. Uwielbia konie, zarówno naturalne, jak i… mechaniczne. Uwielbia swój sportowy motor aprilla, jak i audi A6. Poza motoryzacją jego pasją jest czytanie książek i – jak przystało na mieszkańca Włoch – gra w piłkę nożną.
*Ateny 2004: jeździectwo, wkkw indywidualnie: 52. m. (na 75 zawodników) 114.80; drużynowo: 14. m. (na 14 ekip).